Oktober 2010

perkedel kentang

bahan : 1/2 kg kentang 1 telur pisahkan kuning dan putihnya. 1 sdm bawang merah haluskan 1/4 mrica bubuk sedikit pala bubuk 1 btg daun seled...

bahan : 1/2kg daging sapi 500 ml air 4 sdm margarin 5 sdm kecap manis bawang goreng bumbu halus : 4 siung bawang putih 1/2 sdt mrica 1/4 sdt...

bahan : 300 gr kacang panjang 200 gr udang siap pakai 500 ml santan 1 bh tomat potong2 2 cm laos geprek bumbu halus : 3 btr bawang merah 2 b...

bahan : 1 ikat kangkung bumbu : 2 siung bwg putih 2 siung bwg merah 1/2 sdt tumbar bubuk 1 lbr daun salam 2 cm laos di geprek 2 gelas santan...

bahan : 1 ikat besar kangkung 3 butir bawang merah 1 potong terasi( 1 sdt) 3 bj asem muda 5 bj cabe rawit 3 sdm gula merah 1/2 sdt garam car...

bahan : 500 gr udang lumuri dgn jeruk nipis,diamkan 5 menit 3 siung bwg putih geprek 1 butir bawang bombay 3 sdm saos tomat(bisa di campur s...

bahan : 30 btr telur bebek 1 ltr abu gosok 1 ltr bubuk bata merah 1 kg garam cara : telur dicuci bersih,amplas pelan dgn amplas yg paling ha...

bahan : 1 ikat besar bayam santan 300ml bumbu halus : bwg putih 2 siung kencur 2 cm garam sckpnya lainnya : daun jeruk 3 lbr sedikit tempe ...

bahan : 1 kg ikan gurame sedang dibersihkan,lalu goreng. bumbu halus : bwg mrh 5 btr bwg putih 3 btr kemiri 7 btr tumbar bubuk setgh sdm kun...

bahan : 1 kg ayam,cuci lalu goreng santan minyak goreng bumbu : bawang merah 7 bj iris ipis bawang putih 5 bj iris tipis cabe rawit 10 bj to...

bahan : 1 ikat daun sigkong santan daun salam sereh tomat merah 1 bj potong2 gula merah kr2 3sdm penyedap(royco/masako ayam) bumbu halus : b...