Bahan: Adonan tarlet: 250 gr tepung terigu 100 gr mentega 1 sdm gula halus 2 btr kuning telur 3 sdm air es Untuk krim: 100 gr mentega 50 gr ...
Read More
Prawn Crackers
Bahan: 200 gr biskuit crackers kecil 50 gr margarin untuk menumis 100 gr bawang bombai cincang 50 gr tepung terigu 300 ml susu cair 250 gr u...
Read More
Sosis Solo
Bahan: 5 btr telur 125 ml santan 1/4 sdt garam Isi: 200 gr daging cincang 1 btr telur 3 sdm santan kental Bumbu halus: 5 bh bawang merah 3 s...
Read More
Bakpao Daging Bumbu Taosi
BAHAN : 1 resep adonan bakpao I BAHAN ISI: 2 siung bawang putih, dicincang halus 200 gram daging sapi giling halus 1 sendok makan taosi 25 g...
Read More
Bakpao Tuna
BAHAN : 1 resep adonan bakpao II BAHAN ISI: 150 gram daging ikan tuna kaleng, ditiriskan 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 2 siung baw...
Read More
Bakpao isi Ayam Udang
BAHAN : 1 resep adonan bakpao dasar BAHAN ISI: 175 gram daging ayam, dipotong kotak 1/2 cm 50 gram udang kupas, dipotong kotak kecil 1 sendo...
Read More
BAHAN : 1 resep adonan bakpao dasar BAHAN ISI: 300 gram daging sapi giling 2 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dic...
Read More
Bakpao Ikan Saus Tomat
BAHAN : 1 resep adonan bakpao dasar BAHAN ISI : 250 gram daging ikan kakap, dipotong kotak kecil, goreng hingga kekuningan 1/2 buah bawang b...
Read More
Adonan Dasar
BAHAN I : 400 gram tepung terigu protein rendah 2 sendok teh ragi instan 1 sendok makan gula tepung 250 ml air BAHAN II: 200 gram tepung ter...
Read More
Sambal Boh Limeng (Aceh) .....
Bahan: 300 gr udang kupas, sisakan ekornya 5 bh belimbing sayur, potong-potong 8 bh cabai merah 5 bh cabai merah rawit 3 bh bawang merah 1 b...
Read More
Bagar Udang Galah (Bengkulu) ......
Bahan: 500 gr udang galah 4 btr cengkeh 2 bh klabet 300 ml air 2 sdm kelapa parut muda, memanjang 1 sdt garam Minyak goreng untuk menumis Bu...
Read More
Gulai Taboh (Lampung)......
Bahan: 300 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya 100 gr ubi rambat kuning, potong 2 x 2 cm 100 gr jagung muda, iris serong 100 gr kacang p...
Read More
Balado Ikan Asin
Bahan: 250 gr ikan asin kapas-kapas 7 bh cabai merah 10 bh bawang merah 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 250 ml minyak goreng Cara...
Read More
Keripik Tempe...
Bahan: 500 gr tempe malang 250 gr tepung beras 5 lbr daun jeruk purut, iris halus 250 ml air 500 ml minyak goreng Haluskan: 3 siung bawang p...
Read More
Ayam Asam Pade....
Bahan: 1 ekor ayam, potong 10 bagian 750 ml air 5 lbr daun jeruk 2 lbr daun kunyit 1 sdt asam kandis 1 sdm garam Minyak goreng Bumbu halus: ...
Read More
Botok Tempe Daun Melinjo...
Bahan: 300 gr tempe, kukus, haluskan 150 gr daun melinjo, potong-potong 1/4 btr kelapa muda parut panjang 2 lbr daun salam, sobek-sobek 2 cm...
Read More
Gurami Goreng Saus Tomat (Jawa Tengah)...
Bahan: 1 kg ikan gurami 250 ml minyak goreng 8 bh bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 bh tomat, iris halus 5 bh caba...
Read More
Pecel Telur ( Tuban )....
Bahan: 6 btr telur rebus, kupas 300 ml santan dari 1/2 btr kelapa 200 gr timun, iris persegi kecil Haluskan: 3 siung bawang putih 5 bh bawan...
Read More
Sop Cakwe Isi Udang...
Bahan: 6 bh cakwe, potong 4 cm 1 ltr air, kaldu udang 150 gr jamur kancing, potong jadi 4 1 lbr kembang tahu, rendam air dingin, potong kasa...
Read More
Tahu Isi....
Bahan: 2 bh tahu putih 150 gr ikan tenggiri, ambil dagingnya 1 btr telur 2 sdm tepung sagu 1/2 bh bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt lada ...
Read More
CAKE KUKUS TIGA LAPIS....
BAHAN : 8 putih telur 1 sendok teh cream of tartar 120 gram gula pasir 2 sendok makan susu bubuk 120 gram tepung terigu 120 margarin, dicair...
Read More
Black Forest Cake...
BAHAN : 8 kuning telur 6 putih telur 175 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 30 gram cokelat bubuk 15 gram susu bu...
Read More
Sponge Cake...
BAHAN : 7 butir telur 175 gram gula pasir 150 gram tepung terigu 20 gram tepung maizena 10 gram susu bubuk 125 gram margarin, dilelehkan CAR...
Read More
LAPIS PELANGI PUTIH TELUR..
BAHAN: 500 gram putih telur 250 gram gula pasir 300 gram tepung terigu 60 ml santan dari 1/2 butir kelapa 100 ml minyak goreng 4 tetes pewar...
Read More
Langganan:
Postingan (Atom)