Bahan:250 gr ikan asin kapas-kapas
7 bh cabai merah
10 bh bawang merah
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam
250 ml minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, goreng ikan asin sampai matang dan kering, angkat dan sisihkan.
2. Haluskan cabai merah dan bawang merah, tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum dan matang. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata.
3. Masukkan ikan asin goreng, aduk sampai bumbu tercampur rata, angkat.
Untuk 300 gr
0 Response to "Balado Ikan Asin"
Posting Komentar