BAHAN :1 resep adonan bakpao I
BAHAN ISI:
2 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram daging sapi giling halus
1 sendok makan taosi
25 gram wortel, diparut
100 gram rebung, dipotong korek api
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 ml air
2 sendok makan minyak salad
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling sambil diaduk hingga berubah warna. Masukkan taosi. Aduk rata.
2. Tambahkan wortel dan rebung, aduk sampai layu.
3. Bumbui merica, gula, garam, dan air lalu masak sampai matang.
4. Giling adonan bakpao, oles dengan isi lalu potong-potong. Letakkan di atas kertas roti. Diamkan 30 menit. Kukus 8 menit dengan api besar.
untuk 20 buah
0 Response to "Bakpao Daging Bumbu Taosi"
Posting Komentar